Sydsvenskan: Tid mot mat i ekobutiken

Reportage i Sydsvenskan 2 augusti 2011 – Tid mot mat i ekobutiken:

”Ronnebygatans ekolivs är ingen vanlig affär. Den drivs av mellan 25 och 30 medlemmar, som får rabatt när de handlar mot att de investerar i arbetstid.

Konceptet finns i exempelvis San Francisco, Berlin och Köpenhamn. Av de ekologiska butikerna i Malmö är den minimala före detta mjölkaffären på Ronnebygatan ensam om att vara en medlemsdriven ekonomisk förening.

– Här säger vi inte att kunden alltid har rätt, här bestämmer vi, säger Emil Schön, journalist och engagerad i inköpsgruppen.”

sydsvenskan.se

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *