••••• Ekolivs nyhetsbrev #3 2013: Höst och mys ♥ ••••• Hösten har intagit staden och ljusets timmar minskar i takt med att löven faller från träden. Vad är då mysigare än massa nya spännande matvaror och… Read More
Tagg: mjölksyrade grönsaker
Månadens vara: Surtantens syrade
Surkål åt folket! Mjölksyrning av grönsaker är en gammal förädlings- och konserveringsmetod som är unik genom att den ökar näringsvärdet i råvaran. Mjölksyrade grönsaker innehåller vitaminer, mineraler och fibrer, och sänker GI-värdet på maten. Dessutom… Read More
Massor med lösviktsvaror och syrade grönsaker i butiken!
Idag kom leveransen till butiken från Biodynamiska Produkter. Många fina lösviktsvaror: Russin, röda linser, gröna linser och solrosfrön. Sedan tidigare finns även sojabitar och mandel i butiken. Det är även möjligt att köpa både diskmedel… Read More